芝麻粉分类及产品介绍

发布时间：

2023/06/19 22:17

杂粮粉的营养高，而不同的原料磨成的五谷杂粮粉作用也是不一样的。比如用莲子、芡实、红枣、黑芝麻磨成的粉，可以起到很好的安神助眠的作用；首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞等磨成的粉，有着乌发养颜的作用；而用糙米、燕麦、荞麦、绿豆、黑芝麻等制成的粉，就是非常好的食物。

黑芝麻也是秋冬必备的一种黑色食材，其中满满的精华，黑芝麻中富含维生素E，不饱和脂肪酸，以及纤维素等成分，有助于润肠通便，滋养肝肾。黑芝麻可以磨成粉泡水喝，也可以制作成美味的小点心，每天吃一些，美味解馋又营养。

不像有些小作坊的产品，都是用低级的产品来磨粉，这款黑芝麻核桃桑葚粉的工厂环境干净卫生，每一颗谷物都经过严格筛选，只为给您最放心的味觉体验。

洗净所有食材，覆盆子、白茅根放入水中泡30分钟。黄精、枸杞放入破壁机中榨汁备用，黑豆放入锅中干炒，打粉。黑芝麻炒熟后打粉。覆盆子、白茅根放入锅中，加入适量清水，大火熬开后，换小火继续煮5分钟左右，过滤出汤汁备用，过滤后的食材里再次加入适量的清水继续煮、过滤。把两次的汤汁混合，加入黑豆粉、芝麻粉、黄精汁、枸杞汁继续一同熬煮，可以适量加入一些蜂蜜，边熬边搅拌，收汁完成即可。

黑芝麻丸怎么做呢？首先就黑芝麻清洗干净（注意黑芝麻遇水变棕紫色是正常现象，但如果遇水马上变墨汁黑，就可能是染色黑芝麻。）然后把黑芝麻倒入干净的炒锅，开中小火翻炒出香味，再将炒好的黑芝麻倒入研磨机磨成粉，再少许多次加入蜂蜜，一边倒蜂蜜一边搓黑芝麻，看到黑芝麻粉可以粘合在一起就可以了。找一些锡纸将黑芝麻粉包裹起来，这就是黑芝麻丸了，装入罐子，随吃随取，每天慢慢嚼两个，嘴角留香，营养好。

黑芝麻自制煎饼，黑芝麻煎饼很好吃，家人都爱吃。早餐吃到美味的煎饼并不难。每次揉面团，我都会做更多。我会准备两三天的量，装在保鲜袋里放冰箱。方便随时取用。面团经过长时间的烘干，细腻度、柔软度、弹性都不错，但使用方便。黑芝麻，可以买现成的粉，也可以买黑芝麻自己炒，然后磨。我家每次都准备一大瓶。使用几个月没有问题。吃和拿都很方便。它可以用来做煎饼或黑芝麻汤圆。

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